Solinger Schälmesser 15,5cm EL. / H. Herder Kunststoff Solingen farbig

Original Solinger Schälmesser (ca. 15,5 cm) – Mit gebogener Klinge & echtem Handabzug

Präzision für die feine Küchenarbeit: Das traditionelle Solinger Schälmesser mit seiner charakteristisch gebogenen Klinge (auch bekannt als „Vogelzunge“ oder Vogelschnabel) ist das unverzichtbare Werkzeug für alle Schäl-, Putz- und Schnippelarbeiten in der Küche. Durch die gebogene Klingenform schmiegt sich das Messer perfekt an die Rundungen von Kartoffeln, Äpfeln, Wurzelgemüse oder Früchten an – so schälst du extrem sparsam und ohne unnötigen Verschnitt.

Höchste Solinger Klingenqualität:

• Premium-Messerstahl: Gefertigt aus hochwertigem Rostfrei-Spezialstahl 1.4116, der durch eine spezielle Eishärtung eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, Belastbarkeit und Rostbeständigkeit erreicht.

• Echter Handabzug: Jede Klinge wird von erfahrenen Solinger Schleifern traditionell von Hand abgezogen und geschärft – für eine spürbare extra Schärfe ab dem ersten Schnitt.

• Perfekte Ergonomie: Die gebogene Klinge (ca. 5,7 cm) und die kompakte Gesamtlänge von ca. 15,5 cm sorgen für optimale Kontrolle bei feinsten Arbeiten.

• Pflegeleichter Kunststoffgriff: Der hygienische, ergonomisch geformte Griff liegt absolut rutschfest und komfortabel in der Hand und ist extrem langlebig im täglichen Einsatz.

Qualität mit Tradition: Gefertigt in der Klingenstadt Solingen von EL. / H. Herder / Tukan – dein Garant für echte deutsche Handwerkskunst und höchste Schnittkultur.

Key Features (Auf einen Blick):

• Klingenform: Gebogen („Vogelzunge“ / Vogelschnabel)

• Klingenlänge: ca. 5,7 cm

• Gesamtlänge: ca. 15,5 cm

• Klingenmaterial: Rostfreier Spezialstahl 1.4116 (Eisgehärtet)

• Schliff: Echter Solinger Handabzug für maximale Schärfe

• Griff: Ergonomischer, pflegeleichter Kunststoffgriff

• Herkunft: Made in Solingen, Germany (EL. / H. Herder / Tukan)