• Gesamtlänge ca. 39cm lang
• Extra stabile Klinge mit superscharfen Schliff -  ca. 25cm
• Hochglanz poliert  -  ca. 3mm Rückenklingenstärke
• Hochwertiger Spezialstahl Chrom Vanadium Molybdän
• Echter Solinger Handabzug  - Eisgehärtet
• Supergrid Tukan-Kunststoffgriff - Blau
• El. Herder Solingen
• Herstellung und Versand direkt aus der Klingenstadt Solingen

Profi Schlachtermesser – das original Herder Solingen Schlachtermesser 

Egal ob für den professionellen Gebrauch im Handwerk und der Industrie oder für die Hausschlachtung und Zerlegung im Privaten:

Die ProfiGrip-Serie ist für alle Arbeiten bestens geeignet.

Die eigens entwickelte Griffform liegt durch die ergonomische Form perfekt in der Hand und reduziert so Ermüdungserscheinungen bei länger andauerndem Arbeitseinsatz. Durch eine Gummibeimischung ist der Griff extrem rutschfest, hitzebeständig und hebt sich dadurch bei den üblicherweise angebotenen Griffen deutlich ab und sorgt für viel Sicherheit am Arbeitsplatz.

Um die Messerserie noch hygienischer zu machen, wurden die Klingen noch zusätzlich poliert, wodurch noch weniger Rückstände auf der Klinge haften bleiben. Die Messer haben keinen Spalt zwischen Klinge und Griff, sodass keine Fette, Säuren oder Schmutz eindringen können.

Die Klingen sind durch den schnellen 3mm starken Solinger Spezialstahl (Chrom-Vanadium-Molybdän) extrem robust, stabil und vor allem langlebig.