Herder Solingen - Jausen-Set Jausenmesser & Gabel aus Edelstahl mit Nußbaum-Griff, rostfrei, handgefertigt

Original H. Herder Jausenmesser + Essgabel 

Jausenmesser

• Gesamtlänge: ca. 22 cm
• Klinge: Platterl-Klinge mit superscharfem Handabzug, ca. 11,5 cm
• Material: Hochwertiger Spezialstahl 1.4116 – eisgehärtet & rostfrei
• Griff: Aus feinstem Nußbaum-Holz
• Hersteller: H. Herder / Solingen

Unsere original Jausenmesser sind vielseitige Werkzeuge, die sowohl in der Küche als auch unterwegs eine praktische Rolle spielen. Der Begriff „Jausenmesser“ stammt aus dem österreichischen Sprachgebrauch und bezeichnet ein Messer, das vor allem für die Zubereitung und den Verzehr kleiner Mahlzeiten oder Snacks verwendet wird.

Dank der scharfen Klinge eignet es sich ideal zum Schneiden von Brot, Wurst, Käse sowie Obst und Gemüse. Die kompakte Bauweise macht es zu einem praktischen Begleiter für Picknicks, Wanderungen oder andere Outdoor-Aktivitäten.

Das originale Herder Jausenmesser überzeugt durch seine handliche Größe und die charakteristische Platterl-Klinge – eine hochwertige, durchgehende Klinge, auf die passgenau Echtholzgriffschalen aus edlem Nußbaum gesetzt werden.

Jausengabel

• Gesamtlänge: ca. 19 cm
• Material: Hochwertiger 18/10 Edelstahl, poliert – rostfrei & langlebig
• Griff: Aus feinstem Nußbaum-Holz
• Hersteller: H. Herder / Solingen

Die original Jausengabel ist die perfekte Ergänzung zum Herder Jausenmesser. Aus hochglanzpoliertem Edelstahl gefertigt, verbindet sie zeitlose Eleganz mit außergewöhnlicher Robustheit.

Die ergonomische Form und der edle Nußbaum-Griff sorgen für ein angenehmes Handling und ein stilvolles Esserlebnis – ob bei einer herzhaften Jause, einem Picknick oder auf Wanderungen.

Die fein gearbeiteten Zinken greifen sicher in Käse, Wurst, Obst oder Gemüse und harmonieren ideal mit dem superscharfen Jausenmesser. Gemeinsam bilden sie ein hochwertiges Set für Genießer, die Wert auf Qualität, Langlebigkeit und traditionelles Handwerk legen.

Pflegehinweise

• Aufgrund des Holzgriffs nicht spülmaschinengeeignet.
• Nach der Reinigung direkt abtrocknen, um ein Ausbleichen oder Austrocknen des Holzes zu vermeiden.
• Beste Reinigungsmethode: Unter fließendem Wasser mit der Klingenspitze nach unten abspülen, sodass der Holzgriff nicht mit Wasser in Kontakt kommt.
• Naturprodukt: Die Farbe des Nußbaum-Holzes kann von heller bis dunkler variieren.